O artigo discute evidências de que a disbiose intestinal precede o início da alergia alimentar. O microbioma saudável pode ter um papel protetor pela estimulação direta de uma população de linfócitos T reguladores (FOXp3), e a manipulação da microbiota intestinal a partir da dieta, prebióticos, probióticos e simbióticos pode ter um papel determinante na optimização da tolerância oral.
https://linkinghub.elsevier.com/retrieve/pii/S0091674919314101